Asti spumante

MARTINI Asti is een vermaarde Italiaanse mousserende wijn. De witte muskaatdruif is de enige druif die voor de MARTINI Asti wijn wordt toegestaan. Asti Spumante is een specifieke wijn met een eigen vinificatieproces. Op basis van de jarenlange ervaring heeft men gekozen voor de Méthode Charmat, een gistingsproces dat de unieke smaak van de druivensap niet aantast. Het druivensap gist langzaam op lage temperatuur in stalen gisttanks. Het hoge suikergehalte zorgt ervoor dat de wijn in een gesloten gistkuip een mousserende wijn wordt met een zeer laag alcoholgehalte van 7%.

• Moscato Bianco
• Italy, Piedmont, Asti
• Martini & Rossi
• -98
• -98